“食物是最好的感情表达”——质朴的生活离不开美好的饮食，在上海这所东西方文化交融的国际大都市，了解美食、美酒以及饮食文化美学，能使您的都市生活更加完美与充实。为此，我们推出了高端的生活美学沙龙课程，让您对上海这座城市加深新的认识。
这门课链接艺术与烹饪美食、艺术与家居软装，通过以艺术为内核的复合型多元课程组合，赋能传统的生活方式，在创新开拓的同时实现引领，使我们的生活更加和谐与完美。
一、师资介绍
白红卫
画家、美食家；人称老白，电影《爱情神话》白老师的原型，现工作生活在上海，居住在安福路。
任德峰
国家级高级技师，中国烹饪大师，本帮菜非遗传承人。
周琦（爱喝酒的Allen）
美食博主拥有百万粉丝、上海外滩精酿啤酒节联合创始人，WSET葡萄酒、烈酒二级、清酒唎酒师认证。
曾海添（Nick）
酒业流通行业协会特聘专家级讲师，[Cicerone]啤酒侍酒师认证、讲师认证，[WSET]葡萄酒高级认证，[SSI]唎酒师、国际酒酱认可，[SSI]日本酒学讲师，[CDP]威士忌大使认证、金酒品鉴师认证。
陈薇
国家高级西点师，英国Squires kitchen 国际学校导师，法国雷诺特厨艺学院校友会艺术导师，美国Wilton 认证西点设计师，上海市创新创业大赛十强；时尚COSMOPOLITAN Top 50 最具影响力华人婚礼人，《TATLER》Generation T 中国新锐先锋100人，OATLY 品牌大使。
刘忆京
多姆DOMUS创始人，旗下厢HOUSE品牌为更新和延续美好的家居空间体验，以“使用场景+装饰设计+定制花艺”相融合的定制花艺，多场景内融合花、叶、容器、装饰装置，为日常家居增添自然与艺术之美。
二、沙龙课程模块
模块一：“浓油赤酱-白老师私房菜”艺术烹饪课堂
模块二：餐酒搭配品鉴沙龙（啤酒、威士忌、清酒）
模块三：节日餐桌花艺及餐桌环境空间布置
模块四：英式皇家糖艺制作
三、教学场地
此次沙龙课程场地安排均为上海戏剧学院继续教育学院教学基地
1、乌北教学基地（乌鲁木齐北路468弄32号）
2、复兴雅（复兴中路118号B楼）
3、西摩公馆（陕西北路446 & 448号）
4、沪申画廊（外滩3号）
5、住安产业中心（虹口区吴家湾路61弄24-34号）
四、课程简介
1、周末班：36课时，1次/周，共8次
2、费用：12000元（包括课程物料费）
3、时间：2023年3月--5月（以实际开课计划表为准）
4、招生人数：20人/期
五、报名、报到事宜
1、咨询时间：即日起至开班前
2、咨询电话：021-62498120（周一至周五9:00-17:00，寒暑价、国定假除外）
3、微信：李老师Jessica13062633139（可添加微信标注：生活美学咨询）
4、报名方式：扫码报名及缴费
5、监督电话：021-62493136
